Com mais de 1 milhão de animais avaliados na américa latina, a DGT Brasil orgulha-se em ser a única empresa sul-americana com técnicos de campo e laboratório certificados pela UGC – Ultrasound Guidelines Council. A recertificação foi obtida através de provas teóricas e práticas quando, buscando validar o compromisso com o padrão americano, comparecemos à

2022 foi o ano da Confraria da Carcaça Nelore, grupo do qual a DGT Brasil orgulhosamente participa. Crescimento, trabalho e superação marcaram esse ano em que nos unimos ainda mais pelo mesmo ideal: produção de carne de qualidade através da seleção e reprodução de indivíduos geneticamente superiores e aprimoramento da raça Nelore e do crescimento

Participação da Confraria da Carcaça Nelore na ExpoGenética 2022:  maior mostra de animais zebuínos avaliados de todo o país, reunindo anualmente também os principais programas de melhoramento genético. A Confraria reuniu em seu pavilhão, 13, animais selecionados pelos membros através da prova de eficiência alimentar realizada em Botucatu. O evento deu a oportunidade de mostrar

Realizada em Botucatu, no ano de 2022, a prova de eficiência alimentar foi um evento do qual a Confraria da Carcaça Nelore participou com o objetivo de identificar os animais com maior eficiência e menor consumo alimentar, escolhendo os melhores indivíduos, os mais perfeitos da raça Nelore, com a melhor definição de carcaça e o

Realizada em Uberaba, pelo especialista Roberto Barcellos, a desossa de Nelore de marmoreio foi a prova de que uma boa carcaça é a materialização de um bom trabalho realizado a campo priorizando genética, nutrição, sanidade, manejo e bem-estar animal. É preciso encontrar um equilíbrio nas estratégias para trazer benefício a todos os participantes da cadeia:

Roberto Barcellos apresentou aos membros da Confraria da Carcaça Nelore todos os desafios enfrentados pelas marcas na produção de carne de qualidade para um mercado cada vez mais exigente, onde o consumidor é quem define o que tem que ser produzido. “A grande mudança que vem ocorrendo ao longo dos últimos 5 anos é que

Para quantificar e qualificar a carne produzida em abate técnico dentro da indústria frigorífica comercial, a ciência da carne baseia-se na mensuração objetiva das seguintes características de carcaça: AOL (área de olho-de-lombo) / EGS (espessura de gordura subcutânea) / Picanha (espessura de gordura subcutânea na picanha). Conheça todas as etapas do processo de coleta a

Durante o Encontro de Confinamento e Recriadores 2020, promovido pela Scot Consultoria, a Diretora Técnica da DGT Brasil, Liliane Suguisawa, palestrou a respeito da Ultrassonografia de Carcaça para Seleção e Produtividade. No evento, Liliane compartilhou informações sobre os 20 anos de experiência na Ultrassonografia de Carcaça de carcaça tanto como ferramenta de seleção como ferramenta

A Confraria da Carcaça Nelore celebra seus excelentes resultados com gratidão por poder contribuir para o avanço da pecuária nacional!

Obter uma genética superior e trabalhar determinadas características é um trabalho constante. O resultado é visto no mercado e sentido no bolso, com a comercialização de uma carne que atende à demanda de consumidores cada vez mais exigentes!