Agropecuária Japema

A Agropecuária Japema, de Christian Lidia Massi Brito, divide-se entre a Agricultura, Silvicultura e Pecuária. O cruzamento industrial das vacas Nelore com Angus, por Inseminação Artificial em Tempo Fixo, é utilizado como ferramenta com excepcionais resultados (heterose).

Sabendo que Desempenho e Carne são características genéticas, toda a reposição de Nelore é feita com a precisão da ultrassonografia. Pré-estação de monta, todas as novilhas Nelore e ½ Angus são escaneadas e conhecidas “por dentro” para acasalamento corretivo com Touros expoentes Software BIA.

De 2017 para cá tem-se intensificado o uso de Touros Nelore PO do projeto MARMO de Artur Risso de Brito (esposo), que faz resgate e conservação da linhagem Akasamu Padhu em Paranavaí / Paraná há mais de 20 anos e se utiliza do Software BIA como ferramenta de seleção.

Esta carne provém de Novilha 1/2 Angus escaneada em Julho / 2019. Por ter sido destaque em Marmoreio (5,31%) foi separada para degustação. O resultado encontrado segue abaixo;

Importante ressaltar que estes indivíduos ainda são de baixa frequência na raça Nelore e ½ Angus, sendo a intenção da DGT Brasil que este projeto disponibilize progênies padronizadas por fora e também “por dentro” possibilitando atendimento, com volume, a mercados de valor agregado.